Mütləq dadmalı yeməklər
Plov
Milli yemək — zəfəranlı düyü quzuəti, quru meyvə və göyərtilər.
Dolma
Üzüm yarpağında ətli-düyülü dolma. Kələm, bibər və pomidorla da hazırlanır.
Kebab
Mangalda bişmiş ət — lülə kebab və tikə kebab sınayın.
Qutab
Nazik yastı çörək — göyərti, balqabaq və ya ət ilə.
Piti
Gil qablarda yavaş bişmiş quzuəti, Şəkinin xüsusiyyəti.
Yemək məsləhətləri
- Nahar əsas yeməkdir
- Çay hər yerdə verilir, mürəbbə ilə
- Restoranlarda 10% bahşiş — gözlənilmir amma xoş qarşılanır